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おはようございます
久々の曇り空
連休明けと言う事もあり
街の雰囲気もどこか
のんびりかなと
皆様は如何お過ごしですか？
連休明け朝から妻は
何時もより早めに
家を出たのですが
電車がトラブり
結局何時もより
遅い仕事場への到着とか
お店の常連様も
だいぶ巻き込まれたのかなと
今日は何時もの月より早めに
伝票整理に取り掛かるため
早めの出勤です
何事も早め早めが
今年の目標なのでね
それが終わったら
料理の本でも
読もうかなと思います
さて曇り空の中から
たまに差し込む日射しの様に
今日も頑張ります
お疲れ様です
連日のポカ×2陽気で
眠い目を擦りながらや
花粉症で目を擦りながら
なんて方大勢いるのでは
皆様は如何お過ごしですか？
連日連夜に新型肺炎の
ニュースが流れている昨今
朝起きて店に来る前
自宅に戻り寝る前
TV漬けるのが億劫です
流れから考えると…
歓送迎会の予約は…
今年は望めそうもないのかなと
まァ～そんな中で
ご予約頂いたお客様には
過剰サービスもありかなと
ハートにはハートで応えようと
心に刻んだ3連休の最終日です
今日も頑張ります
お疲れ様です
連休の真ん中の日曜日
2月の風なのに
何処か心地よいと
感じてしまうの如何なものかと
皆様は如何お過ごしですか？
昨日の営業中に
ありえない事に気づきました
私の記憶が確かなら
2月の営業中に
暖房入れなかったのは
初めてじゃないかなと
おまけに金曜 土曜と
仕込みをがっちり
終わらせたから
今日はまじで久々に
のんびりしてます
自宅でゆっくりとも
思ったのですが
妻の視線に耐えられなく
出勤となりました
セカンドハウスって好きです
さて何か仕込み探そうかなと
今日も頑張ります
お疲れ様です
穏やかな連休初日
春1番も吹き
いよいよ春も近いのかなと
皆様は如何お過ごしですか？
吹く吹くとは
思っていたのですが
今日の風が『春1番』
なんか去年は春1番が
吹かないうちに
春になったような…
なんか『春1番』って
素敵な季語だなと
思うのは自分だけでしょうか
それでもこの風で
花粉もだいぶ飛んだ様で
花粉症の方は大変だと思います
おまけにマスク来ないし
今のとこ自分は大丈夫ですが
ほんと花粉酷い人とか
お酒飲まなくなるので
こちらの方が自分にとっては
重篤な感じなのですがね
さて『ポークタンの低温調理
塩レモン味』が良い感じで
仕上がりました
ご来店の際には是非
お召し上がり下さい
今日も頑張ります
お疲れ様です。
今日も小春日和？
まァ～2月も終わり近いので
有りと言えば有りですが…
皆様は如何お過ごしですか？
しかし今年はホントに
暖冬ですねェ～
今シーズンは雪は
見れそうになのかなァ～
しかし…
昨日、久々に飲みに
行ったんですけど…
体調も万全だったのに
あんまり飲めなくなァ～
それでもやっぱりお酒は
美味しいです
特に日本酒は店のアイテムと
かぶらないので楽しめます
今日も頑張ります
