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らりゅぬ

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一笑一拶

ただ今のオススメワイン!

ただ今の数量限定ワイン!”シガリュス”。
かのエールフランス・ビジネス&ファーストクラスのワインリストに掲載が決まった
非常にポテンシャルの高いワイン。
それでいてヴァンドペイドック(テーブルワインよりも上位ランクで
格付けワインまでは行かないランクに位置するワイン)なのだから驚きです。
10本に満たない本数の入荷ワイン!気になった方はお早めに・・


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シガリュス・ルージュ  ¥6,800
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ただ今のオススメワイン!_b0136775_1913857.jpg
カベルネソーヴィニョン 50%  メルロー 50%
ヴィオデナミ(月や宇宙の力をぶどうづくりに反映させようという農法)を用いた赤。葡萄はすべて徐こうし、フレンチオークの新樽で12ヶ月熟成。ノンフィルターで旨みも大切に。熟した黒系果実とプラム・ミントが感じられ、時間とともにスパイシーさ・モカ・トースト香へと変化を遂げます。
非常にリッチで滑らかなタンニンの味わえる一本です。

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シガリュス・ブラン  ¥6,800
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ただ今のオススメワイン!_b0136775_1935579.jpg
シャルドネ 60%  ヴィオニエ 30%  
ソーヴィニヨンブラン 10%
上記のルージュに同じくランクドック産の赤ワイン。70%をフレンチオーク・30%をステンレスタンクを用いています。ヴィオデナミも用い、エレガントでリッチ・スムースな味わいを実現。こちらもとてもヴァンドペイとは思えない力を秘めています。白い花・シトラスフルーツ・白桃やアプリコット、グレープフルーツや蜂蜜など豊かな香りが楽しめます。







らりゅぬ
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TEL/FAX: 03-3430-7897
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by laluneowner | 2009-02-26 20:32 | ワイン | Comments(0)

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