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らりゅぬ

本日は定休日

らりゅぬ
週に一回のお休み
朝起きた時の天候は・・・・・
台風が来ているので
そんなに期待はしていません
むしろお客様には申し訳ないのですが
定休日に台風はラッキー?かなと

明日1日お仕事すれば楽しい?
3連休のお客様もいらっしゃると思います
素敵な天候になると良いですネ

ここ何日間、昔『オープン当初』のレシピを
仕込んでいるのですが
自分で言うのもなんですが
段取だけは手際良く出来ています
問題は仕入れ値の高騰だけですョ

新旧織り交ぜてのメニュー構成・・・・・
古いレシピは洗練させて
新しいレシピに挑戦
色々と悩むことや問題もあるのですが
『飽きない』ですね
『商い』が大事なこの仕事
連休、時間がありましたら
是非ご来店くださいませ

201-0004 東京都狛江市岩戸北4-17-13ハイムS&N1F

TEL: 03-3430-7897
平日   18:00〜26:00(L.O:25:00)
祝祭日 18:00〜21:30(L.O:22:00) **定休日・・・木曜日**

※ランチも元気に営業中!
 営業日・・・・・毎週土曜日・日曜日
 営業時間・・・12:00〜13:30(ラストオーダー)
 

(HomePageはこちら)

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by laluneowner | 2012-10-04 08:07 | Comments(0)