2018年 05月 19日
ビールが止まりませんそしてウエイトも•••
お日様こそ
顔を覗かせていませんが
狭い調理場の中は
常夏の暑さです
皆様いかがお過ごしですか?
朝からそんなに
仕込みは無いのですが
今日は仔羊のスネ肉の
トマト煮込みを仕込んでます
夏の煮込みといえば
やっぱりこれかなと
今週はテリーヌを
お休みしてその代わり
イタリア産のモルタデッラと言う
ハムを使ったハムカツがお勧めです
素敵なプレゼント頂きました
感謝です
今日も頑張ります
by laluneowner
| 2018-05-19 15:31
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