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らりゅぬ

laluneowne.exblog.jp

IGUNE

さて今週は…

お疲れ様です
週末で桜もちりはじめ
本格的な春が来る感じ
染井吉野の次は八重桜
まぁ~実家の桜は
八重桜なので
自分的には八重かなと
皆様は如何お過ごしですか?

今日は朝から歯科医院
なんでこんな時に
前歯の治療?と
切ない気分で幕開けです

いよいよと言うか
やっとと言うか
あした『非常事態宣言』が
発表されるとか

本来なら店休まなきゃと
思ってはいるのですが
自宅&店舗の家賃Wで
掛かる身としては
テイクアウトだけでは
100%無理な訳でして
さりとて…
18年店を営んでいますが
こんなに先が見えないのは
初めてです
最も誰もがそうなので
下向いていてもしょうがない
今自分に出来る事を
粛々と進めていこうと思います

今日も頑張ります
by laluneowner | 2020-04-06 13:51 | Comments(6)
Commented by M3 at 2020-04-07 15:52 x
こんにちは。
テイクアウトは出来るのでしょうか?
前菜や煮込み系、あとパンがテイクアウト出来れば利用したいと考えています。
Commented by laluneowner at 2020-04-07 16:07

Let’s Start What We Can Do
お持ち帰りメニュー
①エビとアサリのピラフ ターメリックのソース添え      ¥1100
ポルトガルで「インドサフラン」と言うのは、サフランではなくターメリックの事です。大航海時代、インドでサフランのように黄色いスパイスを見つけて中国、マカオに運びました。
一皿の料理の中には歴史のスパイスがたっぷり入っています。
マカオで出合ったカレーにポルトガルでまた出逢う。
②ポルトガルの鴨ご飯、本日の1品を添えて          ¥1100
鴨の炊き込みご飯。すごく淡白な味付けですが、上に乗ったサラミと合わせると美味しい。
お米料理なので、日本人には間違いのない一品です
③チキンキーマカレー 16穀米添え             ¥1100
インド料理であるキーマカレーは、ひき肉を使用して作っています。
料理名である「キーマ」は、ヒンディー語で細切れ肉やひき肉を意味します
④豚肉とアサリのソテー 本日の1品を添えて         ¥1200
ポルトガルでは、料理に魚介類をよく使いますが、アレンテージョ地方では
豚肉料理も名物になっています。日本人にはなじみの薄い肉と貝の組み合わせは、
豚とあさりの旨味の相乗効果で飽きのこないしみじみとした美味しさです。
⑤ジャンバラヤ 本日の1品を添えて ¥1000
ジャンバラヤとは、ケイジャン料理の一種で、スパイシーな炊き込みごはんの事です。
ケイジャン料理とは、アメリカ南部ルイジアナ州の郷土料理の事で、タバスコやチリソース等を
使った辛みのある味わいが特徴です

※ご飯は250gです。約1.7合位あります ボリューミーです
※本日の1品はお任せです
※お待たせ頂かない様、お電話での予約とさせて頂きます
※ご予約のお電話は16:00~承ります
※お渡し時間は17:00~21:00とさせて頂きます
※その他、店内の商品の中にお持ち帰り頂ける商品もあります。
ご予約のお電話の際にご確認させて頂いたら幸いです。


Commented by laluneowner at 2020-04-07 16:08
ホームパーティーセットのご案内


ご自宅やご友人との楽しいひと時に
ご利用して頂けたら幸いです


5種類の盛り合わせ  ¥3500税別
2~3人前のボリュームです
鮮魚のマリネ&パテ&鴨のパストラミ&干し鱈のブランダード&ラタテュイユ
自家製パン6個付き


6種類の盛り合わせ  ¥4500税別
4~5人前ボリュームです
鮮魚のマリネ&自家製パテ&鴨のパストラミ
干し鱈のブランダード&ラタテュイユ&鶏もも肉のハーブ・フリット
自家製パン6個付き


鹿児島県産 『赤鳥さつま』ローストチキン  ¥4500税別
スペシャル コールスローKFC仕立てを添えて
4~5人前ボリュームです
自家製パン6個付き


シェフ一人のワンオペなので3日前までの予約制とさせて頂きます

仕入れの都合で若干内容が変わる場合があります

お苦手な料理やアレルギーは事前に伝えて頂けたら内容を変更します

『赤鳥さつま』ローストチキンは肉屋さんも言っているですが
人気の為なるべく早めにオーダーして頂けたら確実です※最低4日前まで

商品のお引渡し時間は夕方17:00からですがお問い合わせください

『ら・りゅぬ』 03-3430-7897
Commented by laluneowner at 2020-04-07 16:10
ご連絡ありがとうございます。初めの送信したお持ち帰りは金曜からの販売です。なにせお持ち帰りなど今まで予定していませんでしたので後手後手に回り申し訳ありません。宜しくお願いいたします。是非お電話ください

Commented by M3 at 2020-04-07 16:25 x
早速の返信ありがとうございます。
ホームパーティーセットは私がまさに望んでいた物になります。
緊急事態宣言を受けどの様になるかわかりませんが都合が付けば伺わせて頂きます!
Commented by laluneowner at 2020-04-07 16:30
ご連絡ありがとうございます。嬉しいリクエスト頂き、心機一転、奮起して頑張ります。お体ご自愛くださいませ