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お疲れ様です。
気温もあまり上がらない
１月初めの土曜日
皆様は如何お過ごしですか？
今日は朝１で北部市場に買い出し
信州サーモン購入して
久々に三枚おろし
我ながら上手く出来たかなと
ノリで全部マリネにしたのですが
脂ののりが凄くて
何時もより少し時間多めで
丁度良かったかなと
お昼ご飯も食べたし
仕込みも完璧？
少し休むとします
しかし…４月からの事考えると
ルーティンワーク等
色々な悩みが付きません
今日も頑張ります
お疲れ様です
雪が解けて
冬の日差しが
アスファルトに反射して
日差しが眩しい金曜日
皆様は如何お過ごしですか？
昨日の雪が所々に残り
日陰はアイスバーンで
自転車は危険ですねェ～
反射神経＆動体視力の
衰えが厳しい昨今
安心安全に行かないとです
週末のお勧め
海のフォアグラ
【あん肝のテリーヌ】
この機会に是非
今日も頑張ります
お疲れ様です
小雪が舞って
身体の芯から冷えますが
冬らしい情景も
よいかなと
皆様は如何お過ごしですか？
少しのんびり起きて
店に来てブログの更新
とくに仕事をする訳では無いので
セカンドハウス的な？感じです
昨年に家庭用のエアコンを
店に付けたので
今まで使ってた
大きいエアコンを
そんなに使ってなかったので
そんなに汚れてなくて
大掃除のリストから
外していたのですが
何か気になって
掃除して最後の最後に
椅子から足を滑らせて
腰と右手首を痛打
幸い大事には至らなかってのですが
暫らくは安静との事
まァ～仕事には影響は
無いので良いのですが
遊びは今月は控えないといけないのかなと
出だし最悪な１年…
先が思いやられます
お疲れ様です
北風が吹いて
店の外の観葉植物が
震えている水曜日の午後
皆様は如何お過ごしですか？
今日は朝１で
今年初の北部市場に買い出し
同業者の人で活気があるかと思いきや
以外にもすいていました
明日はお休みなので
今日は挨拶だけでしたが
久々に鮮度の良い【あん肝】を
購入してテリーヌに仕上げ中です
仕事も一段落で
後は少しのんびり行こうと思います
今日も頑張ります
お疲れ様です
お日様が出ていても
冷え込みは厳しい毎日
新調したベンチコートが
手放せなくなる予感
皆様は如何お過ごしですか？
長距離の移動
自宅でゴロゴロ
久々の整骨院に出向き
少し楽になったのですが
毎年やってしまう
不摂生のルーティンワーク
毎年…学習能力を疑います
それでも店の中には
仕込みの香が漂い始め
仕事のし始めを感じます
反れども年明け早々
ＴＶからコロナが増えたの
ニュースが流れ
コロナの報道の後に
年末年始の人混みの映像
何の意図があるのか【？】
感染対策しっかり
栄養補器しっかり
免疫あげて
今日も頑張ります
