らりゅぬ

良い天気ですねェ～

お疲れ様です

今日明日は

小春日和の予報

穏やかな水曜日です

皆様は如何お過ごしですか？

今日は朝１で髪を

切りに行きました

今年は何故か乾燥肌が酷くて

頭皮もカサカサで湿疹が出てて

髪切りに行くのが怖かったのですが

昨日皮膚科に行ったら

カラーとかしないで切る分には

かまわないと言う事で

スッキリしてきました

店に戻ってからは

ひたすらヴァレンタインメニューやら

複合の仕込みなんで

ドタバタ中ですが

やっと腰を下ろせたので

コーヒー飲みながらブログの更新です

しかしまぁ～休み変えたら変えたで

ルーティーンが崩れて

慣れるまで大変ですね(笑)

季節外れのマンゴーアイス仕込んだし

人気のスペアリブ仕込んだし

ヴァレンタイン用の

【鴨のコンソメ】仕込んだし

後は…

ローストビーフと

ヴァレンタイン用の

【蝦夷鹿のテリーヌ】です

営業が始まる前までに終わらせないと

ヤバい感じです

明日は年2回位のご褒美で

合羽橋へ買出しです

今日を楽しみます

恵方巻き…凄い数で販売してますね

お疲れ様です

気温が１０度を超えると

少し暖かく感じる今日この頃

皆様は如何お過ごしですか？

久々の習い事と

何時も休みの月曜日に

店を開けたので

リズム？ルーティーンが

少しだけ身体が重いです

今日はこれから皮膚科です

11月に乾燥肌をこじらせて中々

治らなかったのですが

先週、常連様の紹介で行った

皮膚科のドンピシャ

2ヶ月治らなかったのが

1週間でほぼ完治？

まぁ～自分の判断じゃNG

しばらく大人しくしていないとね

しかし…

同じ病院でもこうも

違うのかと感じたと共に

自分も一つの食材【仕事】に対して

もっと…

何時も以上に真摯に向き合わないと

行けないと感じました

慌てても仕方ないので

今日もじっくりいかないとです

今日を楽しみます

今月から月曜日は営業してます

お疲れ様です

寒さも一段落？

河津桜のニュースが

何か春ぽかったです

皆様は如何お過ごしですか？

イヤハヤなんか最近は

仕込みの多さや

来客数の上限が

0～100？しんどいですねェ～

今月から定休日を

木曜日にチェンジしたので

今日は営業日です

人の体って不思議なもので

やっぱ昨日の夜から

今日の朝まで身体はお休みモード

それ今日はお稽古の日

寒いと生徒さんの集まりが悪く

延々と遠泳…

久々にぐっすり寝れそうです

さて何時もお休みだった月曜日

ノンビリスターです

今日を楽しみます

2月初日

お疲れ様です

外はもう真っ暗

日が長くなったと言え

暗くなると寒さも増しますね

皆様は如何お過ごしですか？

２月が始まりましたねェ～

ブログあげる前に

一休み何て思ってたら

珍しくガッチリと

お昼寝してしまいました

今年は丙午なので

１日営業日が少ないので

何時も以上に時間が経つのが

早そうです

節分にヴァレンタイン

この時期ならではのイベント

楽しまないとです

今日を楽しんでます

【アッ】と言う間に１月最終日

おはようございます

爽やかな陽射しが

心地良い土曜日のお昼

皆様は如何お過ごしですか？

【年明けたなぁ～】

何て思ってたら

今日が今月の最終日

お正月の雑踏が嘘の様に

街も店も落ち着いてます

まぁ～街が落ち着くのは

良いのですが

お店はねェ～

バタバタしてた方が

良いのですがねェ～

さてランチのセッティングして

お客様を迎える準備の開始です

今日を楽しみます