らりゅぬ

汗ばむ陽気です

お疲れ様です

外に飾ってある

鉢植えの植物が

少しだけ喜んでる？

春の陽気です

皆様は如何お過ごしですか？

今日は朝１で商店街のお仕事

店に戻りひたすら

パンを焼いてる水曜日

発酵の時間に

換気扇や扇風機＆サーキュレータを

分解して大掃除

モーターに負荷がかかって壊れたり

まァ～心の持ちよう？

消費電力を抑えられるかなと

１週間、塩に付け込んだ

皮付き骨付き豚前すね肉のコンフィ

帰るまでには出来上がるかなァ～

微妙な感じです

しかし…仕込みで少しだけ

ラードを買ったのですが…値段が…

やりくりが大変な

2023弥生の水曜日です

今日も頑張ります

汗ばむ陽気？

お疲れ様です

いよいよ本格的な

春の到来を感じさせる気温

それでも桜の開花宣言の頃に

もう１回位は寒くなるのかなと

皆様は如何お過ごしですか？

昨日は久々に

世田谷通りを渡らない休日

まるでお正月の様に

起きて食べて寝ての

三回戦でした

案の定食べ過ぎて

お腹周りが…

寝すぎて腰が…

さて明日は１週間

お塩に付け込んだ

皮付き骨付き豚すね肉を

８時間かけて

仕上げるとします

今日も頑張ります

本日は定休日

お疲れ様です

暖かい月曜日の夜

皆様は如何お過ごしですか?

今日は１日ゆっくり

良いお休みです

午後からは…雨？

おはようございます

空気感が少し霞んで見えるのは

花粉や黄砂の影響？

皆様は如何お過ごしですか？

木～日はランチなので

朝ご飯を食べないで

お握りで過ごす事が多いのですが

何処かで１回は

妻と朝ご飯を食べる

努力？をして

時間取るのですが

今日は久々に実家から

届いた地元の味噌で

味噌汁を頂きました

久々に郷里の味

白いご飯に焼いた鮭に

納豆と玉子焼き

最高の朝ご飯でした。

しかし…

よくよく考えたら

冷蔵庫の中には味噌が

八丁味噌に信州味噌に麦味噌…

そして仙台味噌と

結構バリエーションあるのに

少しだけ驚いた３月の朝の味噌汁でした

明日は待ちに待ったお休み

今日を乗り越えないとです

今日からドイツワインフェアーです

お疲れ様です

風も無くて

穏やかな土曜日の午後

皆様は如何お過ごしですか？

実家から野菜が届きました

助かりますねェ～

少し暖かくなったら

１回帰ろうかなと

時期外して夜行バス使えば

仙台までなら格安だしね

１人暮らしの母親…

色んな意味で

恩返ししないとです

さてもう一踏ん張り

今日も頑張ります